Раздел 2c
Отступления от маршрута
Париж у каждого свой. В зависимости от ситуации карманный, плакатный, передаваемый словами (или нет), но живой. Мой Париж нарисовался из книг, мемуаров, картин импрессионистов, и потому, когда я впервые попала в него в возрасте восемнадцати лет, единственное ощущение новизны и полета я испытала при въезде в город на бульваре читать дальше »
Париж – большая деревня
В старину был такой анекдот. Один житель СССР говорит другому: “Опять весна, что-то опять в Париж хочется.” – “А ты что, прошлой весной был в Париже?” – “Да нет, тогда тоже хотелось”. Сейчас Париж перестал быть недосягаемой мечтой, но все равно туда хочется. И не обязательно весной. Париж, как известно, прекрасен при любой читать дальше »
Прибежище святых или вертеп преступников?
Но прежде чем достичь заоблачных высот, необходимо пройти тернистый путь земного восхождения. В Мон Сен-Мишель он начинается у Королевских врат. От них в глубь острова ведет единственная улица Grande Rue. В крошечных, почти игрушечных домах XV-XVI веков, плотно прильнувших друг к другу по обеим сторонам улицы, сегодня открыты кафе, рестораны, гостиницы и многочисленные палатки с открытками читать дальше »
Здоровье и роскошь – вещи совместные
Влечет русского человека во Францию. И того, который пределом мечтаний мыслит плевок на головы коренных парижан с высоты Эйфелевой башни, а также следующие за плевком закупки в парижском магазине TATI, и того, кто претендует на более эксклюзивные высоты. Второй категории туристов российская фирма Transglobe предлагает туры, совмещающие знакомство читать дальше »
Смерть французской гастрономии
«ОНИ что, издеваются, что ли?” вскричали мы, увидев в ресторане очередной плохо прожаренный кусок мяса с картошкой фри и листьями салата. Все наши попытки заказать что-нибудь вкусное упирались в этот малоаппетитный результат. Единственное разнообразие поменьше или побольше уксуса на листьях салата. Французы готовили так, как будто прошли подготовку в советских ресторанах: разные части коровы жарили одним и тем же способом и вот вам новое читать дальше »
Символ искусства жить
Рынок битой птицы в Бург-ан-Бресс в регионе, славящимся птичьими фермами, очень важен для местных крестьян. В Дижоне также проходит известная гастрономическая ярмарка. В Бретани третий по значению рыболовецкий порт Франции Конкарно организует рыбный рынок, где продается не только местная рыба, но и тунец, выловленный у берегов Африки.
Рынки, настоящие хранители традиции, все же меняются со временем. читать дальше »
Париж: новогодняя сказка Диснейленда
Франция – Париж – пригород Марн-ла-Валле и возведенное здесь американское чудо: Диснейленд, завоевавший славу города ожившей мечты. Стоит переступить викторианский турникет, служащий воротами мегаполиса, как попадаешь в один из его районов – Мейн-стрит. И неожиданно, вслед за звучащей повсюду мелодией из мультфильма, читать дальше »
Мэнский риет
Риет – разновидность паштета, не пропущенного через мясорубку, с волокнами и кусочками мяса. Оноре де Бальзак, родом из города Тура, вспоминал в своих записках, как в детстве во время прибывания в пансионе он со своими сверстниками объедался риетом, намазывая его на свежий хлеб. Риет родом с равнин Луары.
Широкая слава риета началась так. В 19 веке существовала железнодорожная ветка, соединявщая читать дальше »
Кое-что о Франции и французском языке
Незначительно превосходящая по площади Калифорнию, Франция является одной из наиболее крупных европейских стран. Это независимое государство в Западной Европе с широким зарубежным протекторатом.
В древности Франция была частью кельтских территорий, известной как Галлия. Ее современное название произошло от латинского Francia, означающего читать дальше »
Русские сезоны в Куршевеле
Куршевель популярен уже давно, так же как и весь Труа Валле. Из русских туда, конечно, ездят самые богатые. Но мало быть просто богатым – надо входить в тусовку. В ту самую тусовку, которая летом встречается на частных приемах на Рублевке, на вечеринках в закрытых клубах в Москве, Лондоне, Монте-Карло и Ницце. Костяк куршевельской тусовки – те люди, которые уже интегрированы читать дальше »